Rooibos Masala Chai
Rooibos vermelho aquecido com canela, gengibre e cardamomo — o espírito do masala chai, naturalmente sem teína.
Enviamos para todo o Portugal e Europa.
Como preparar
Descrição
Verta a água e as especiarias começam a falar: canela quente, o picante do gengibre, cardamomo doce e um sopro de cravinho e pimenta rosa sobre uma base macia e terrosa de rooibos. A infusão ganha um âmbar profundo, redonda e reconfortante, sem nunca amargar por mais tempo que repouse. O rooibos vem do arbusto Aspalathus linearis, das montanhas de Cederberg, na África do Sul, e não contém teína. Aqui empresta a alma do masala chai indiano, a infusão de especiarias apreciada em incontáveis variações por todo o país. Deixe em infusão cinco a dez minutos e instale-se num momento sem pressa — uma chávena suave e tranquilizante para o fim do dia. Folha solta, aqui no cais ou para levar.
Ingredientes
Rooibos ( Aspalathus linearis ), pedaços de canela, gengibre, cravinho , pimenta rosa e cardamomo
Preparação
Num recipiente próprio, verta 250ml de água fervida e adicione 1 colher de chá de Rooibos Masala Chai, Tape-o e deixe em infusão cerca de 5 a 10 minutos, Por fim, coe e aguarde que arrefeça um pouco, antes de servir,